Actualités

Retrouvez les dernières actualités liées au Porc Origine Montagne : recette de porc, cuisine, évènement, résultat jeu concours, tourisme ; etc.

Arrivée et départ

Un changement d’équipe est en cours à Association Porc Montagne. Notre responsable qualité Thomas Poulin va nous quitter à la fin de l’été pour un projet professionnel personnel. Sa remplaçante […]

Au bord de l’eau !

Voulez-vous goûter du saucisson « Origine Montagne » de la filière porcine de montagne ? C’est par cette invitation que l’on interpellait les passants sur le stand de notre démarche, samedi 23 juillet […]

Le jambon solidaire : Florus Solatium

Florus Solatium : Et voilà les jambons solidaires pour le patrimoine. Comme si les montagnes n’étaient pas assez hautes ?! Voilà que le Groupe Altitude affine plusieurs dizaines de jambons sec IGP […]

Une belle récompense et des projets

Le 24 mai, c’était la fête chez LC Salaisons en Ardèche, à Roiffieux. Pour célébrer dignement la distinction reçue par leur saucisson sec de montagne à la marque « Porc de […]

C’était il y a dix ans déjà !

Comme le temps passe vite. Dix ans déjà que la marque « Origine Montagne » a été lancée fin avril 2012 à Lyon, dans l’amphithéâtre d’Agrapôle. Depuis beaucoup de chemin a été […]

Certification environnementale obtenue !

C’est une étape importante de la filière porcs et charcuteries « Origine Montagne » qui vient d’être franchie. Depuis le 1er janvier, 78 élevages de porcins bénéficient de la certification environnementale soit […]

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