Natif de l’Aveyron, amoureux des traditions et du savoir-faire artisanal, Mr DECEMBRE a mis un point d’honneur à installer son unité à la Cavalerie, petit village fortifié situé sur le plateau du Larzac en zone de Causse et Cévennes. Nous nous adaptons à tous types de demandes de produits et de formats (Sous-vide/En barquette, portionnés… ) Nous faisons également des produits pour la MDD.
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