Qu’est-ce que Origine Montagne ?

La marque Origine Montagne a été créée par l’association Porc Montagne pour valoriser les professionnels de la filière porcine de montagne : éleveurs porcins, abatteurs découpeurs, salaisonniers et fabricants.

La démarche répond à une charte rigoureuse et vise à garantir la qualité, l’authenticité, l’origine des produits de porc et charcuteries de montagne et le partage de la valeur ajoutée entre transformateurs et éleveurs.

Elle a pour objectif de guider les consommateurs vers des produits de montagne 100 % garantis origine montagne respectant les produits, les hommes et le territoire.

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Qui sommes-nous ?

Créée en 1997, l’Association Interprofessionnelle Porc Montagne (APM) rassemble différents acteurs des filières porcines de montagne : producteurs, abatteurs / découpeurs, salaisonniers / fabricants...

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Valeurs et engagements

Une démarche respectant la production porcine de montagne En adhérant à Origine Montagne, chaque entreprise s'engage à respecter les valeurs de la charte afin de garantir une production porcine de qualité

Les Actualités

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7 Sep 2022

Le collectif se retrouve !

Quand les montagnards se retrouvent aux pieds des volcans, de quoi parlent-ils ? Comme à notre habitude, c’est en plaine mais au cœur des montagnes du Massif-Central que nous nous sommes […]

1 Août 2022

Arrivée et départ

Un changement d’équipe est en cours à Association Porc Montagne. Notre responsable qualité Thomas Poulin va nous quitter à la fin de l’été pour un projet professionnel personnel. Sa remplaçante […]

25 Juil 2022

Au bord de l’eau !

Voulez-vous goûter du saucisson « Origine Montagne » de la filière porcine de montagne ? C’est par cette invitation que l’on interpellait les passants sur le stand de notre démarche, samedi 23 juillet […]

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